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本周(对记者的记者Seymour Hersh进行了深入采访)今天下午2点在WBUR或 在我们的网站上进行了 收听 。
玛丽·麦克格拉斯(Mary McGrath):感觉有点像是怀旧之旅-上周是Studs Terkel,本周是Sy Hersh:来自芝加哥的两个老白家伙,他们的艺术和手工艺现在似乎已经很不见了。 克里斯与Sy的对话(他们是70年代《纽约时报》华盛顿分社的老朋友)是一次漫不经心,但总是很有趣且令人信服的BS课程。 我翻遍了Sy的书,并对他的职业和他的工作方式敬畏。 我希望这不仅适合某个年份的初学者,而且是任何人都能欣赏的某种记者的榜样。 正如克里斯所说:“他一直在移动,斜倚在风中-闲聊,虚张声势,在信息市场中徘徊:丢下名字,抓取文件,电话号码和其他他能塞进的笔记和线索这就是他打破My Lai故事的方式,然后是Abu Ghraib,中情局暗杀和家庭电线窃听等等。 当他今天说的问题—仍然是政府机密时,您必须直言不讳。
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一个小时内有很多很棒的掘金:一个关于赫什如何获得《我的来》故事的剧本; 他对特朗普的报道,以及与伍德沃德,伯恩斯坦和滚石乐队的扬恩·温纳(Jonn Wenner)一起度过的狂热夜晚的故事,讲述了一项计划,以支付曝光有关肯尼迪暗杀案的费用。
听:我赖的音乐
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Zach Goldammer:本周我花了很多时间来探索各种音乐实验,这些实验是受到Seymour Hersh关于“我的来世”的报道的启发。 一般而言,约书亚·布鲁默(Joshua Brummer)的越南战争歌曲计划是令人难以置信的资源,他收藏的《我的来》歌曲特别吸引人。 我个人对这张奇怪的弗雷迪·哈伯德唱片,《为我唱一首歌》很着迷,我们最终将其用作本周节目的配乐。
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My Lai唱片集中的其他大多数唱片都是相对模糊的乡村和西方音乐,是为捍卫Calley中尉而创作的,这反映了当时的流行观点。 虽然我们倾向于记住这一时期的反帝嬉皮国歌,但诸如Lucky Clark的“ My Lai”之类的歌曲却讲述了一个不同的故事。
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RIP:Anthony Bourdain
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安东尼·布尔登(Anthony Bourdain)在他职业生涯的早期就来到了波士顿,并出演了《 The Connection》。感谢您记住这一点,米歇尔·帕拉迪斯(Michel Paradis)!
这是克里斯的纪念:
Anthony Bourdain在大约20年前向我们介绍了Systeme D,这是最好的厨房中的危机处理程序,可让厨师摆脱困境。 我非常想采访他,因为我所有的三个女儿都在食品公司附近盘旋-一个人自己当著名厨师。 布尔登的资深人士清楚地表明,出色的餐厅厨房不仅仅依赖于埃斯科菲耶尔的教育,还依赖于狡猾的移民洗碗机,他们可以按订单消失在夜里,一小时之内就可以带着一磅的鹅肝酱回来,而这只是奇迹。做。
今天回想起我在2000年6月在收音机上拼凑的介绍时,我感到有些安慰:
“正如安东尼·布尔登(Anthony Bourdain)所写,餐馆的厨房里充满了辛勤工作的精神病患者,不称职的人和其他疯狂的人,就像您想在战争中站在一边的那种人。
对于热爱烹饪的人来说,它就像洗个热水澡。 在Anthony Bourdain担任主厨的纽约Park Avenue South的Les Halles餐厅,一个局外人观看饭菜准备工作,这看起来像是在分流。 场景是快速移动的平底锅,握有锋利刀子的滑手,热板和纸条。 六个燃烧器同时运行,洗碗机放在盘子和器皿中,伸到耳朵边。 讨论的内容不是家庭广播,而是与喂养饥饿的公众有关。 连接侦听器,谁知道这个充满才华的喉咙切割器和助燃器,流氓? 您是否曾经在餐饮业工作过,而错过了夜生活,咒骂和移民文化,以至于您又准备辞职呢?”
上帝安息,安东尼·布尔登(Anthony Bourdain)。 他仍然听得很好。
在这里收听与布尔登的《连线》节目。 正如有些人指出的那样,这有点令人毛骨悚然。
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