传说中的咖啡馆巴巴距离丹吉尔的Amrh广场仅一箭之遥。 坐落在古堡（kasbah）的心脏地带，这个神话般的咖啡馆已被这个世界上最大的明星拜访。 自从1943年成立以来，沿用至今仍保持原始设计和布景的蓝色墙壁显然也很流行。咖啡馆Cafébaba仍然忠于其原始设置。 在陡峭的山顶上，入口处的小标志并不是最有说服力的东西。 对于某些人来说，新鲜烘焙过的咖啡的气味可能足以说服他们，对于其他人而言，则可能是摩洛哥哈希的气味。 谁知道？
丹吉尔（Tangier）是一个美丽的城市，拥有许多隐藏的珠宝，但是在咖啡馆CaféBaba的户外阳台上，沉迷于巴巴（Baba）著名的土耳其咖啡之一的地方，没有多少地方可以享受地中海的凉风。 当然还是摩洛哥威士忌，就像摩洛哥其他地方一样-非常甜的薄荷茶。
自从将近80年前开业以来，这个地方多年来吸引了不少名人。 挂在墙上的照片不仅见证了过去的存在，而且还为这座悬挂在丹吉尔沿海古堡中的咖啡馆高傲的历史。 咖啡馆巴巴曾经是全球名人的聚会点。
但是，正如我前面简要提到的那样，每个人不仅在这里解渴。
在众多明星中，您可以找到传奇的滚石乐队摇滚明星基思·理查兹（Keith Richards）。 他的照片显示了他在那个著名的阳台上，使用传统的农民烟斗-Sebsi抽着似乎是大麻的东西。
像摩洛哥的大多数咖啡馆一样，巴巴（Baba）忍受大麻的消费，因为在里夫（Rif）山区种植大麻已为该地区的农民创造了数千美元的收入。 对于大麻种植者来说，大麻种植已经成为该地区农民的重要商品，远早于大麻在全球范围内成为一项利润丰厚的生意。 但是，与阿姆斯特丹或巴塞罗那等合法或可容许大麻的城市不同，摩洛哥的毒品政策在贩毒方面非常严格。 有了警察检查站和随意的停车站，以及城镇的每个出入口，被抓住并面临严厉指控的风险迅速劝阻了许多人沿着这条路线前进。
新的和现代的丹吉尔年轻人在白天主要吸引青少年，他们蹲在靠背的沙发上，自由地高高举起，而不必担心被捕。 业主M. Abdelghani Aoufi说，他拒绝了很多人的进入，因为他希望“客人们要舒适，不要被流氓打扰，试图从骗子的游客中谋生。” Aoufi说。 “但是这些孩子都是好孩子，我都知道。” M. Aoufi自豪地指着周围的所有照片，显示了他举世闻名的当地聚会场所的重要性，担心有一天它可能会成为另一种“常规”咖啡场所。
装饰非常简单，您很容易想到为什么所有这些著名的明星都选择来到这里。 您可能还会问自己，这家小咖啡馆成功的关键是什么。 但是，一旦遇到主人，您将很快忘记这些问题，并希望这家咖啡馆能世代相传。 奥夫先生面带灿烂的笑容，开始向我们解释如何用残破的英语制作优质的土耳其咖啡。 他自豪地说道：“这是丹吉尔最好的。”
在60年代，M。Aoufi雇用了一个所谓的“巴巴”（Baba），一名老人，他只会讲他的方言。 客户们总是穿着白色的djellaba，似乎很欣赏这位老人的服务，他们常常会感谢他，所以他们会说“ Shukran Baba”，谢谢你，爸爸。 “就是这个名字的来历。”奥菲先生说。
滚石乐队时，基思·理查兹（Keith Richards）在CaféBaba享受了下午的时光。 M. Aoufi不仅吸引了音乐界的知名人士。 的确，他也与联合国前秘书长科菲·阿南（Kofi Anan）等人擦肩而过。 理查兹（Richards）下方的图片显示，科菲·阿南（Kofi Anan）和他的妻子瑞典律师纳内·拉格格伦（Nane Lagergren）the着传统的薄荷茶。
与音乐家和政治家一样，丹吉尔的瑰宝也吸引了杰克·凯鲁亚克，让·吉内特甚至田纳西·威廉姆斯等许多著名作家。 M. Aoufi的善良，谦卑和好客绝对是其家族业务成功的重要因素。 几十年来，他一直使自己的咖啡馆充满兴奋，吸引了独家客户，同时又保持原始和真实，就像丹吉尔一样。
